Nouvelles


Invitation à la raclette de la lutte 2019

C’est avec plaisir que nous vous invitons, au nom de notre collaborateur Daniel Imhof, à la  « raclette de la lutte » à la Pizzeria Avanti à Kerzers.

La fête fédérale de la lutte suisse et des jeux alpestres sera retransmise en direct et pourra être visionnée dans un cadre convivial, accompagné d’une bonne portion de raclette et de boissons. Terraviva ag/sa livrera en qualité bio les pommes de terre et les oignons servis. Nous et Daniel Imhof nous réjouissons de votre visite !

Lieu : Pizzeria Avanti, Murtenstrasse 3, 3210 Kerzers

Date : 23.08. – 25.08.2019


Nouvel emplacement du Mercato

Notre « Mercato » propose à la gastronomie, aux vendeurs qui se rendent au marché et à d’autres commerçants des fruits et légumes bio.

Nouveau : le Mercato se situe à présent juste après l’entrée principale, sur le côté gauche (direction réception de la marchandise).

Nous nous réjouissons de vous accueillir au nouvel emplacement et vous offrirons volontiers un bon café.

 

Tournée des oignons 2019

Une nouvelle tournée des oignons a eu lieu les 24 et 25 juin avec notre producteur Peter Grauert et Martin Koller de notre équipe Innovation & Développement. Les participants ont pu discuter sur des sujets tels que le niveau de développement actuel, la lutte contre les mauvaises herbes et les insectes nuisibles ainsi que la prévision actuelle des récoltes. Davantage d’informations à ce sujet ici (en allemand uniquement).

 

Terraviva ag/sa à la journée des grandes cultures bio 2019

Une fois de plus, Terraviva ag/sa a participé à la journée des grandes cultures bio 2019 qui vu de nombreux visiteurs et intéressés, malgré le temps radieux. Nous avons pu dialoguer avec un bon nombre de nos producteurs. Outre de nombreuses conversations intéressantes avec des visiteurs, nous avons également pu nous entretenir avec des producteurs bio et en reconversion, qui entrevoient une collaboration avec Terraviva ag/sa dans le futur et aimeraient nous livrer leur marchandise. Entre les discussions, les visiteurs ont eu l’occasion de déguster un rafraîchissement à notre stand.


Visite guidée « brocoli » du 20 juin 2019

Le 20 juin 2019 Terraviva ag/sa a organisé une visite guidée des champs. Équipés de bottes et de vêtements adaptés aux conditions météorologiques, de nombreux collaborateurs de Terraviva ag/sa se sont mis en route direction Grand-Marais vers 16 heures. Rolf Etter de Bioleguma, notre plus grand producteur, a expliqué durant bien une heure et demie tout ce que lui et son équipe entreprennent pour pouvoir récolter le brocoli avec la meilleure qualité possible. Les participants ont ainsi pris connaissance des étapes les plus importantes de la culture du brocoli (de la plantation jusqu’à la récolte). Martin Koller, du département « Innovation et développement » de Terraviva ag/sa, a en outre décrit les défis de la culture de brocoli (insectes nuisibles et auxiliaires, traitements autorisés, etc.). Il est impressionnant de considérer à quel point la culture de brocoli biologique est complexe et combien de défis elle pose. La visite guidée s’est donc révélée très instructive et captivante. Ci-joint quelques impressions de notre visite des champs.


La rhubarbe en pleine tendance!

La rhubarbe est actuellement prête à la récolte et connait un succès grandissant. Lisez à ce sujet les articles suivants de la Schweizer Familie et de la Solothurner Zeitung :

Artikel Thomas Winistörfer (Solothurner Zeitung, 22.05.2019)

Artikel Rolf Etter (Schweizer Familie, 23.05.2019)


Bike to work 2019 – nous participons à nouveau !

Update : le résultat après la participation à Bike to work 2019 est respectable : 1'560 kilomètres parcourus et 226 kg de CO2 économisé ! Nous avons battu le record de l’année dernière de plus de 500 km. Nous félicitons tous les participants.

Activité physique, esprit d’équipe et beaucoup de plaisir – c’est ce qui caractérise bike to work ! Deux à trois équipes de Terraviva ag/sa, de 4 participants chacune, relèvent ce défi en juin 2019 et vont venir au travail en vélo à moins 50% des jours de travail.

Résultat de l’an dernier : nous avons parcouru 1034 et économisé 149kg de CO2. Nous battrons le record cette année !

Davantage d’information : www.biketowork.ch